Slow Food Weinviertel präsentierte erstmals
12. bis 14. April 2012
im Generali Center 1060 Wien die
TERRA MADRE WEINVIERTEL SPRING DAYS.

Nachstehend angeführte Produkte aus der
Österreichischen Arche des Geschmacks
fanden bei unseren Gästen großen Anklang:

Wiesenwienerwald Elsbeere - Slow Food Presidi & Arche des Geschmacks
Pielachtaler Dirndl - Slow Food Arche des Geschmacks
Roter Veltiner - Slow Food Arche des Geschmacks

Ebenso wie unsere ProduzentInnen:
ProduzentInnen vom Verein Wiesenwienerwald Elsbeere
ProduzentInnen vom Verein Pielachtaler Dirndl
Alpenlachs - Heinz Heinisch, Schwarzau im Gebirge
Erdbeer & Kürbishof Wurzer, Bodensdorf
Bauer - Genuss erleben, Rust im Tullnerfeld
Biohof Adamah, Glinzendorf
Bio-Bäckerei Gepp, Ernstbrunn
Familie Wiesner - Speck vom Mangalitza Schwein & Wein
vom Weingut Wimmer-Czerny
Fleischerei Dormayer, Langenzersdorf
La saliera - Peter Halama, Korneuburg, Pestos
Daniela Hernfeld, Wien, Spezialitäten aus alten Paradeisersorten

Dr. Claudia Nichterl, kochstudio essen:z, und Christian Kellner
haben für Sie gekocht.

"So schmeckt Niederösterreich" hat die Präsentationspulte
kostenlos zur Verfügung gestellt - vielen, herzlichen Dank dafür!

Auf diesem Wege bedanke ich mich bei allen, die dazu
beigetragen haben, diese Veranstaltung möglich zu machen!

Wir bedanken uns für Deinen/Ihren Besuch!

Terra Madre 
Weinviertel Spring Days im Generali Center Wien vom 12. bis 14. April 2012
Terra Madre Weinviertel Spring Days im Generali Center Wien, Ausstellerverzeichnis
 
Elfriede Pachner (Slow Food Weinviertel), Martin Blum und Petar Soldo (mother agency)
Terra Madre Weinviertel Spring Days im Generali Center
Slow Food Weinviertel
 
Veronika Bauer und Markus Tiefenbacher - Wiesenwienerwald Elsbeere
Bio-Baecker Franz Gepp aus Ernstbrunn mit Dinkel-Vollwertbackwaren
Der Blunzenweltmeister 2000 Franz Dormayer aus Langenzersdorf
 
Markus Wurzer aus dem Mostviertel
Michael Bauer mit Spezialitaeten vom Tullnerfelder Schwein; Bauer Genuss erleben - Rust im Tullnerfeld
Peter Halama mit seinen koestlichen Pestos - la Saliera Korneuburg
 
Daniela Hernfeld mit Marmeladenkreationen und Sugos aus alten Paradeisersorten
Berni vom Biohof Adamah; Glinzendorf
eine grosse Produktpalette von der Pielachtaler Dirndl - einem Passagier der oesterreichischen Arche des Geschmacks - praesentiert von Familie Weiss/Steinschaler Hof
 
Isabell Wiesner mit Speck vom Mangalitzaschwein, Wischathal
der Rote Veltliner aus der oesterreichischen Arche des Geschmacks praesentiert vom Weingut Wimmer-Czerny
Heinz Heinisch und sein Alpenlachs
 
das Team vom kochstudio essen:z - Dr. Claudia Nichterl mit Unterstuetzung von Christian Kellner
essenz kocht Alpenlachs mit Gemuese und Asia Salaten
Christian Kellner und Dr. Claudia Nichterl zaubern Koestliches vom Alpenlachs
 
Christian Kellner bei der Arbeit
Alpenlachs mit Gemuese und Asia Salaten - einfach koestlich!!!!
Biohof Adamah und Alpenlachs
 
Markus Dormayer mit seinen koestlichen Pasteten und Blunzenvariationen
Terra Madre Weinviertel Spring Days im Generali Center
Erdbeer- und Kuerbishof Wurzer aus Bodensdorf bei Wieselburg
 
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